Lactate organice
Un litru de lapte organic spune multe despre ferma de la care a fost obtinut. Vacile care dau lapte de la acea ferma:
• Au fost hranite cu hrana organica, cultivata pe un sol care indeplineste standardele necesare
• Au fost crescute in conditii care limiteaza stresul si promoveaza sanatatea animalelor
• Au fost ingrijite de catre profesionisti care pun mare pret pe sanatatea animalelor
• Nu au avut parte de tratamente regulate cu antibiotice sau hormoni de crestere
Cand cumparam un produs organic, incurajam agricultura organica, o metoda care ia in considerare diversitatea biologica, fertilitatea solului si eliminarea pesticidelor si fertilizatorilor. Deoarece aceste metode folosite de fermieri necesita un nivel mai mare de atentie si ingrijire, mai ales in ceea ce priveste produsele lactate, cand cumparam un produs organic incurajam si fermierii care pun pret pe sanatatea animalelor.
Lactatele organice sunt mai sanatoase decat cele conventionale si reprezinta un domeniu care se dezvolta rapid. Astazi, lactatele organice cuprind:
• Lapte organic
• Smantana organica
• Branzeturi si creme organice
• Unt organic
• Lapte praf organic
• Inghetata organica
• Iaurt organic
• Zer organic
Lactatele organice sunt de asemenea folosite si la producerea altor alimente organice, precum ciocolata sau mancare pentru bebelusi.
Sursa foto: Pacolactate.ro
- » Avantajele alimentelor organice
- » 6 motive organice
- » Plus inca 5
- » Antibioticele si agricultura organica
- » Fertilizatorii si sanatatea apelor
- » Pesticide
- » Nutritie
- » Sanatatea solului si diversitatea speciilor
- » Mediul la nivel global
- » Mituri legate de alimentele organice
- » Bumbacul organic
- » Cafeaua organica
- » Lana organica
- » Lactate organice
- » Sapunul organic
- » Un stil de viata organic
- » Stiati ca
