Sanatatea solului si diversitatea speciilor

Agricultura organica protejeaza sanatatea solului, asigurand recolte sanatoase si un trai de viata pentru cei care protejeaza mediul prin metode responsabile.

Pentru a fi certificate ‚organic’, recoltele trebuie sa fie cultivate pe un pamant pe care nu au fost folosite substante chimice, cel putin 3 ani inainte de recolta in cauza. Recoltele cultivate pe un pamant in ‚tranzitie’ spre a deveni organic (in primii 3 ani de cand s-a facut trecerea de la agricultura intensiva), nu vor fi etichetate organic.

Standardele organice prevad:

• metode agricole si materiale care nu dauneaza fertilitatii solului

• folosirea ingrasamantului natural

• rotatia recoltelor

• tratarea cu compost

Si interzic:

• folosirea deseurilor solide si a altor resturi in fabricarea de compost

• folosirea fertilizatorilor si a altor tratatemente pentru seminte

• folosirea chimicalelor pentru daunatori

Intrucat metodele organice ajuta la protejarea mediului si a habitatelor, acestea protejeaza si sustin diversitatea speciilor.

Un studiu in Marea Britanie a arata ca fermele organice au de 5 ori mai multe plante salbatice pe terenurile arabile si 57% mai multe specii decat fermele conventionale. Fermele organice au si pana la 25% mai multe pasari pe marginea terenurilor si rate mai mari de inmultire a speciilor. Ele au de asemenea si de 1.6 ori mai multe nevertebrate ce alcatuiesc hrana pasarilor; de 3 ori mai multi fluturi (care nu sunt daunatori); mai multe specii de paianjeni.

Mai

Vezi Calendar

Resurse

Jocuri